Frsluflokkur: Matur og drykkur

Amerskar pnnukkur ....leirtt!

Mamma mn bj Amerku fimm r egar hn var ung. Hn kom heim me amerskar uppskriftir og g lst upp vi a bora amerskar pnnukkur m/srpi og amerskt eplap. Allt er etta gott til a bora um jlin.

Amerskar pnnukkur:

1 egg, 3/4 bolli mjlk, 1 bolli hveiti, 2 msk smjrlki, 3 tsk lyftiduft, 1/2 tsk salt. eyta egg ar til ltt og setja svo rest t og eyta ltt.Baka pnnu og fr "fluffy" pnnukkur. etta er agnarltil uppskrift - en auvita m tvfalda og refalda Wink....

Veri ykkur a gu! ...


Sannleikurinn um svnaktilettur..

Bau brnunum svnaktilettur. marineraar. Rosalega er mikill munur bragi kjti sem hefur legi marineringu svo dgum skiptir og marineruu kjti. a er eins og bi s a drekkja kjtinu kryddlegi. Kjtbragi vkur fyrir kryddbragi. Verslai Bnus og fkk fitlulitlar og freistandi ktilettur tplega sundkall kli - n MSG - n nokkurs. Setti pipar og "urtesalt" r lfuolu og skellti eim funheitt grilli. Ummmm... rosa gott. Sinnep (hvort sem er Dijon ea bara stt sinnepog soja er lka svaka gott svnaktilettur.

Einhvern tma tlai g a htta a bora svn ar sem au svitnuu ekki og g heyri af konu sem ni sr af liagigt af v hn htti a bora svnakjt. En a er kannski lagi hfi - svona eins og Fresca - ekki satt ?


Matari barnanna...alltaf a hugleia

g er svona mraliseringastui nna. Hef teki eftir v undanfari a veri er a "ota" hamborgurum, kjklingabitumog frnskum a krkkum. Ef pantar t.d. knamat Nings er r boinn barnamatur "kjklingur og franskar" fyrir brnin. Hver segir a brn geti ekki bora kjt sjanghssu, kjkling hnetussu ea nlur og grnmeti ? a er siur a mnu mati a framreia sr fyrir brnin, srstaklega eins og grillveislum ar sem veri er a grilla nautakjt ea fisk, og grillaar eru pylsur ea hamborgarar ofan brnin.slensk brneru a fitna of miki og hafa bara ekkert gott af v a bora of miki af unnum kjtvrum og franskar kartflur.

Jamie Oliver - "The Naked Chef".. skar upp herr gegn essu skla Bretlandi og reyndi a breyta matari unglinganna og var a miki tak en tkst a einhverju leyti. Ef skoa er matari menntsklinga lifa eir v miur flestir hamborgurum, pizzum og kjkling... ... ekki ltur a vel t.

Fyrir u..b. 10 rum fr g me brnin mn til Parsar. Frum sasta kvldi inn flottan veitingasta og spuri g hvort ar vri "Childrens menu" .. og meinti a ar vru minni skammtar. jnninn benti mr a g gti fari me brnin MacDonalds. Vi vorum auvita rlmgu - og frum t yfir gtuna annan fnan veitingasta ar sem g spuri smu spurningar og ar voru eim bonir hlfir skammtar af "Entrecote Saut " og hva sem etta fner ht :) og fengum sperjnustu. Enn n; gtum a skunni - anda og fi.


Innskrning

Ath. Vinsamlegast kveiki Javascript til a hefja innskrningu.

Hafu samband